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Werz Schwäbische Seele Backmischung bio 500g

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Inhalt: 0.5 Kilogramm (9,88 € / 1 Kilogramm)

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  • 2001460
  • 0.5 kg
  • 15.10.2025
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Werz Schwäbische Seele Backmischung bringt Ihnen eine glutenfreie Backmischung des... mehr
Allergieinfo:
bio
eifrei
erdnussfrei
fructosearm
glutenfrei
haferfrei
hefefrei
laktosefrei
maisfrei
milcheiweißfrei
schalenfruchtfrei
sesamfrei
sojafrei
vegan
weizenfrei
histaminarm
Produktinformationen "Werz Schwäbische Seele Backmischung bio 500g"

Werz Schwäbische Seele Backmischung bringt Ihnen eine glutenfreie Backmischung des Klassikers nach Hause. Sie schwäbische Seele oder auch nur Seele ist nicht nur in Süddeutschland beliebt. Die langen Brotstangen haben Tradition in Deutschland und sind jetzt mit der Backmischung von Werz im Nu zubereitet. Lassen Sie sich die glutenfreien Seelen schmecken.

Zubereitungsempfehlung:

  • Backmischung mit 520 ml lauwarmen Wasser verkneten.
  • 2 Stunden ruhen lassen, durchkneten und wieder 2 Stunden ruhen lassen.
  • Mit nassen Händen den Teig zu Seelen formen und auf ein Backblech mit Backpapier setzen.
  • Nach Wunsch mit Salz und Kümmel bestreuen.
  • Bei 220 Grad Celsius Ober-/Unterhitze für 17 bis 20 Minuten backen.

Inhalt: 500g

Eigenschaften:

Zutaten

4-Korn-Vollkornmehlmischung* (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Trockenhefe*, Flohsamenschalen*, Meersalz

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Aufbewahrungshinweise Trocken lagern und vor Wärme schützen.
verantwortliches Lebensmittelunternehmen Karl-Otto Werz Naturkornmühle GmbH & Co. KG, Stäffeleswiesen 28, 89522 Heidenheim
ÖKO-Kontrollstelle DE-ÖKO-007 (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft)
Nährwerte je 100g  
Brennwert 1439 kJ / 340 kcal
Fett 2,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 66,2 g
- davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 9,5 g
Eiweiß 8,1 g
Salz 1,8 g

Bitte vergleichen Sie die Angaben mit dem Etikett des Produkts. Wir pflegen unsere Datenbank mit hoher Sorgfalt, können aber Fehler nicht ausschließen. Bei Unstimmigkeiten oder Fragen können Sie sich gerne an uns wenden.

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