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- Artikel-Nr.: 2004040
- Gewicht: 1 kg
- Mind. haltbar bis: 31.12.2027
vinberg Verjus pur extra-sauer ist eine milde Alternative zu Essig, Zitrone und Wein. Verjus wird aus unreifen grünen Trauben gewonnen und eignet sich ideal zum Würzen und Säuern. Mit Verjus holen Sie sich ein neues Geschmackserlebnis nach Hause. Sie können Verjus überall dort verwenden, wo Sie sonst Essig, Zitrone oder Wein verwenden. Verjus ist alkoholfrei und histaminfrei. Die Variante extra-sauer verleiht eine kräftige Säure und kann beispielsweise für Marinaden, Wild, Fleisch oder Gulasch eingesetzt werden. Für den Verjus extra-sauer werden die Trauben früh gelesen, so dass die Sorte auf nur 1,4g Zucker je 100ml kommt. Wir wünschen viele tolle Geschmackserlebnisse mit dem vinberg Verjus pur extra-sauer.
Inhalt: 500ml
Eigenschaften:
Zutaten | Saft unreifer Weintrauben, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure |
Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen. Geöffnete Flasche im Kühlschrank lagern. |
verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Verjus Shop, Markus Steinbäcker, Hallerschloßstraße 22, 8010 Graz, Österreich |
Nährwerte je 100 ml | |
Brennwert | 73 kJ / 17 kcal |
Fett | 0 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 1,7 g |
- davon Zucker | 1,4 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
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