Mit Tanjas glutenfreie Brotbackmischung Brotgewürz zaubern Sie im Nu Ihr eigenes glutenfreies Brot. Das feine Aroma nach Brotgewürzen in der Backmischung entsteht durch Fenchel, Kümmel, Anis und Koriander. Sie brauchen für die Zubereitung 400g der Backmischung, 2 TL (8g) Salz, 1 Prise Zucker, 0,5 Würfel (21g) Frischhefe oder 1 Packung (7g) Trockenhefe, 330g lauwarmes Wasser, 75g Joghurt oder eine pflanzliche Alternative, 1 EL (10g) glutenfreier Essig, glutenfreies Mehl für die Arbeitsfläche. Die Zubereitung gelingt auch ohne Hefe, indem Sie stattdessen ein Päckchen glutenfreies Backpulver zum Mehl mischen. Backen Sie sich Ihr eigenes würziges, glutenfreies Brot doch einfach selbst und genießen Sie es zum Frühstück, Abendbrot oder auch als Pausenbrot. Die Anleitung zur Zubereitung entnehmen Sie bitte dem Foto bzw. der Packung. Lassen Sie sich Ihr selbstgebackenes Brot mit Brotgewürz von Tanjas glutenfrei schmecken.
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