Spielberger Mühle Mehlmix universal ist ein glutenfreies Mehl für helle Gebäcke. Das Spielberger Mühle Mehl ist ideal für Feingebäck, Kuchen und Waffeln und kann 1:1 wie herkömmliches Mehl verwendet werden. Durch den geringen Anteil an Maisstärke, ist der Geschmack besonders rund. Wir wünschen stets gutes Gelingen mit dem Mehlmix universal von Spielberger Mühle.
** = aus biodynamischer Erzeugung (demeter) * = aus kontrolliert biologischem Anbau
Aufbewahrungshinweise
Kühl und trocken lagern
verantwortliches Lebensmittelunternehmen
Spielberger GmbH, D-74336 Brackenheim
ÖKO-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 (EU-Landwirtschaft)
Nährwerte je 100g
Brennwert
1434 kJ / 339 kcal
Fett
1,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Kohlenhydrate
75,1 g
- davon Zucker
0,6 g
Eiweiß
6,4 g
Salz
< 0,01 g
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