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- Artikel-Nr.: 2001509
- Gewicht: 0.5 kg
- Mind. haltbar bis: 21.12.2025
Mit der Poensgen Backmischung Dunkles Körnerbrot haben Sie eine glutenfreie Brotbackmischung gefunden. Als Zutaten wurden u. a. glutenfreie Weizenstärke und Süßlupinenmehl verwendet. Für den körnigen Bestandteil finden Sie u. a. Leinsaat, Buchweizen- und Sojaschrot in der glutenfreien Mischung. Mit der Backmischung können Sie sich schnell und einfach ein 750g Brot backen. Sie benötige noch Trockenhefe oder Frischhefe sowie Wasser. Die Zubereitung gelingt auch im Brotbackautomat. Wir wünschen viel Freude beim Backen mit der glutenfreien Poensgen Backmischung Dunkles Brot.
Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Ei enthalten.
Inhalt: 500g
Eigenschaften:
Zutaten | glutenfreie Weizenstärke, Leinsaat 5%, Buchweizen 5%, Sojaschrot 4,5%, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Magermilchpulver, Süßlupinenmehl, Dextrose, Salz, Karamellpulver (Karamell, Maltodextrin). |
Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen. |
verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Poensgen Brot GmbH, Dürwißer Str. 38, 52249 Eschweiler |
Nährwerte je 100g | |
Brennwert | 1377 kJ / 329 kcal |
Fett | 3,3 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 68,8 g |
- davon Zucker | 2,9 g |
Eiweiß | 5,0 g |
Salz | 1,5 g |
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