Produktinformationen "Meraner Mühle Quinoamehl bio 350g"
Das Meraner Mühle Quinoamehl bringt Ihnen ein eher helles mildes glutenfreies Mehl nach Hause. Die Meraner Mühle aus Italien hat eine eigene Linie für die Produktion der glutenfreien Artikel. Quinoamehl schmeckt mild, leicht nussig. Es können bis zu 20% der Mehlmenge (bei Brot 10% der Mehlmenge) durch Quinoamehl ersetzt werden. Das Mehl kann eher als ballaststoff- und eiweissreich charakterisiert werden. Wir wünschen viel Freude beim Backen mit dem Meraner Mühle Quinoamehl.
Inhalt: 350g
Eigenschaften:
Zutaten
Quinoamehl* 100%
*= aus kontrolliert biologischem Anbau
Aufbewahrungshinweise
Kühl und Trocken lagern.
verantwortliches Lebensmittelunternehmen
Molino Merano SRL Meraner Mühle GmbH, Zona Industriale 7, 39011 Lana (BZ), Italien
ÖKO-Kontrollstelle
IT-BIO-013 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
Nährwerte je 100g
Brennwert
1479 kJ / 349 kcal
Fett
2,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydrate
67 g
- davon Zucker
1,9 g
Ballaststoffe
6,1 g
Eiweiß
11 g
Salz
0,01 g
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