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- Artikel-Nr.: 2001238
- Gewicht: 0.6 kg
- Mind. haltbar bis: 12.06.2025
Mit der Histaminikus Körnerkracher Brotbackmischung haben Sie eine histaminfreie und glutenfreie Brotbackmischung gefunden. Als Zutaten wurden u. a. Reisvollkorn-, Kartoffel-, Mais- und Teffmehl verwendet. Für die Zubereitung der Histaminikus Brotbackmischung benötigen Sie noch 1 Packung Weinsteinbackpulver, 2 EL Agavendicksaft, 1 EL Essig, 500ml Mineralwasser mit Sprudel sowie 50 ml Wasser. Die Zubereitung ist kinderleicht. Kommen Sie in den Genuss eines selbstgebackenen histaminfreien Brots. Wir wünschen viel Freude bei der Zubereitung der Histaminikus Körnerkracher Brotbackmischung.
Informationen zum Thema Hefe und Histamin finden Sie hier.
Inhalt: 574g
Eigenschaften:
Zutaten | Reisvollkornmehl*, Maismehl*, Teffmehl*, Kartoffelmehl*, Kürbiskerne*, Leinsamen, Flohsamen, Steinsalz, Verdickungsmittel: Xanthan * = aus kontrolliert biologischem Anbau |
Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen. Das Brot ist ca. 3-4 Tage in einer Frischhaltedose im Kühlschrank haltbar. |
verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Histaminikus GmbH, In der Bruchwies 1A, 66663 Merzig |
Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-022 (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft) |
Nährwerte je 100g | |
Brennwert | 1568 kJ / 372 kcal |
Fett | 9,24 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1,69 g |
Kohlenhydrate | 57,54 g |
- davon Zucker | 1,07 g |
Ballaststoffe | 6,87 g |
Eiweiß | 11,39 g |
Salz | 1,77 g |
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