Hammermühle Ei-Ersatz ist genau richtig, für alle die auf eine eifreie Ernährung achten müssen. Die Zusammensetzung verspricht, dass alle Back- und Kocheigenschaften von Eiern durch Hammermühle Ei-Ersatz auch ersetzt werden können. 2 TL (10g) wird mit 40 ml Wasser gemischt und schaumig geschlagen (steht für 1 Ei).
Inhalt: 250g
Eigenschaften:
Zutaten
Maisstärke, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel: Xanthan, Reismehl, Erbsenprotein
Aufbewahrungshinweise
Trocken lagern und vor Wärme schützen
verantwortliches Lebensmittelunternehmen
Hammermühle GmbH, D-67489 Kirrweiler
Hergestellt in
Deutschland
Nährwerte je 100g
Brennwert
2005 kJ / 480 kcal
Fett
25,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren
25,0 g
Kohlenhydrate
57,8 g
- davon Zucker
0,0 g
Ballaststoffe
6,1 g
Eiweiß
2,0 g
Salz
0,5 g
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