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Mein veganes Rührei mit Speck-Ersatz ist für alle, die sich vegan ernähren wollen oder kein Ei vertragen. Als Ei-Alternative enthält Biovegan Veganes Rührei mit Speck-Ersatz 18g Eiweiß pro Portion. Kichererbsenmehl stellt neben einigen Gewürzen die Basis dar und erlaubt Ihnen wieder das Rührei beim Frühstück oder zwischendurch. Lassen Sie sich Mein veganes Rührei mit Speck-Ersatz schmecken.
Hinweis:
- Verrühre nun mit einem Schneebesen den Packungsinhalt mit 125 ml kaltem Wasser und ca. 2 Minuten quellen lassen.
- In der Zwischenzeit eine beschichtete Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer bis hoher Hitze vorheizen.
- Das angerührte Pulver in 3 Klecksen in die Pfanne geben. Wende die Kleckse nach 3 Minuten und erhitze sie für nochmal 1 Minute.
- Zerpflücke die Kleckse anschließend mit zwei Pfannenwendern und erhitze sie für 1 weitere Minute. Gib nun ein kleines Stück Margarine dazu, schwenke alles in der Pfanne - fertig.
Inhalt: 50g
Hinweis: Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Senf, Lupinen, Sulfiten und Schalenfrüchten enthalten.
Eigenschaften:
Zutaten | Kichererbsenmehl* 83%, geräucherte Shiitakepilze* 4,8%, Salz, Inulin*, Flohsamenschalen*, geräuchertes Salz, Leinprotein*, geräucherte Paprika*, Knoblauch*, Zwiebel*, weißer Pfeffer*, Kurkuma* * = aus kontrolliert biologischem Anbau |
Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen |
verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld |
ÖKO-Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft) |
Nährwerte je 100g | |
Brennwert | 1376 kJ / 329 kcal |
Fett | 5,4 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
Kohlenhydrate | 43 g |
- davon Zucker | 2,5 g |
Ballaststoffe | 18 g |
Eiweiß | 18 g |
Salz | 4,6 g |
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