Biovegan Brotbackmischung Mein Wikinger Brød bio 600g

Biovegan Brotbackmischung Mein Wikinger Brød ist eine glutenfreie Brotbackmischung. Backen Sie sich schnell und einfach Ihr glutenfreies Wikinger Brød selbst. Für die Zubereitung benötigen Sie noch 480 ml Wasser, 6 EL Essig, eine Kastenform (20 - 25 cm) und einen Holzlöffel. Mit der Biovegan Brotbackmischung gelingt das Backen schnell und einfach, Sie erhalten etwa 930 g Wikinger Brød. Wir wünschen viel Freude beim Backen des glutenfreien Wikinger Brød.

Zubereitung:

1. Bringe 480 ml Wasser zum Kochen und fette eine 20 oder 25cm Backform gut ein.
2. Gib deine Brotbackmischung in eine Rührschüssel, übergieße sie erst mit dem kochend heißen Wasser und dann mit dem Essig und verrühre alles gründlich mit einem Holzlöffel.
3. Rühre den Teig nach einer Minute noch einmal gut durch.
4. Gib den Teig nun in die eingefettete Kastenform, drücke ihn fest und streiche ihn dann glatt.
5. Den Teig kannst du nun für 30 Minuten in der Backform quellen lassen. Heize den Backofen auf 190 °C Umluft oder 210 °C Ober-/Unterhitze vor und fette die Backform gut ein.
6. Backe dein Wikinger Brød für 75 Minuten bei Umluft oder 85 Minuten bei Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Backofen.
7. Genieße nun dein Wikinger Brød, nachdem es auf einem Gitter ausgekühlt ist.

HINWEIS: Die Essigzugabe dient nur der Haltbarmachung des Brotes, so bleibt es länger frisch! Der Geruch und der Geschmack verfliegen beim Backen.

Inhalt: 600g

Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Senf, Soja, Lupine, Sellerie, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.

Eigenschaften:

Bitte vergleichen Sie die Angaben mit dem Etikett des Produkts. Wir pflegen unsere Datenbank mit hoher Sorgfalt, können aber Fehler nicht ausschließen. Bei Unstimmigkeiten oder Fragen können Sie sich gerne an uns wenden.