Produktinformationen "Bauckhof Weizenmehl Type 1050 demeter bio 1000g"
Das Bauckhof Demeter Weizenmehl Type 1050 ist ein helles Mehl, das ideal für Brötchen, Pizza und Brote geeignet ist. Das typische Brot-Mehl enthält den Großteil der Mineralstoffe des vollen Korns, da nur die grobe Kleie abgesiebt wurde und es besitzt sehr gute Backeigenschaften für vollmundige und herzhafte Gebäcke. Auch süße Backwaren wie Kuchen, Kekse und Pfannkuchen lassen sich mit dem Mehl backen. Für das Mehl wurde demeter-Weizen verwendet, welcher biologisch-dynamisch erzeugt wurde. Probieren Sie das Weizenmehl Type 1050 von Bauckhof für Ihre Backwaren und Speisen.
Hinweis: Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, Schalenfrüchten/Nüssen und Sesam enthalten.
Inhalt: 1000g
Eigenschaften:
Zutaten
Weizenmehl*
* = aus biologisch-dynamischen Anbau
Aufbewahrungshinweise
Trocken lagern und vor Wärme schützen
verantwortliches Lebensmittelunternehmen
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche
ÖKO-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 (EU-Landwirtschaft)
Hergestellt in
Deutschland
Nährwerte je 100g
Brennwert
1454 kJ / 343 kcal
Fett
1,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Kohlenhydrate
67 g
- davon Zucker
0,7 g
Ballaststoffe
5,2 g
Eiweiß
12 g
Salz
<0,01 g
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