Produktinformationen "Bauckhof Braunhirsemehl bio 425g"
Das Bauckhof Braunhirsemehl ist ein glutenfreies Mehl. Sie können es für Kuchen, Gebäck, Pudding, Muffins und vieles mehr verwenden. Vom Geschmack her ist Braunhirse herb. Das herbe Aroma eignet sich sehr gut für Brote. Das Bauckhof Braunhirsemehl kann nicht 1:1 als Mehlersatz verwendet werden. Sie benötigen noch Glutenersatz.
Inhalt: 425g
Eigenschaften:
Zutaten
Braunhirsevollkornmehl*
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Aufbewahrungshinweise
Trocken lagern und vor Wärme schützen
verantwortliches Lebensmittelunternehmen
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche
ÖKO-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 (EU-Landwirtschaft)
Nährwerte je 100g
Brennwert
1491 kJ / 353 kcal
Fett
3,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0,8 g
Kohlenhydrate
64 g
- davon Zucker
1,3 g
Ballaststoffe
13 g
Eiweiß
9,6 g
Salz
<0,01 g
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Bauckhof Buchweizenmehl bio 500g